カテゴリ:自然栽培畑( 14 )

畑の様子

工房OPENしていないので、ご無沙汰しております。
樹齢60年以上の林檎「ふじ」も去年は虫採り作業が追い付かず、
沢山の花芽を食べられてしまった為、結実はとても少なく…
今年は早めに虫採りを開始したので、去年より花も多く咲き、
結実もしっかり、葉も青々としています。
葡萄スチューベン、富有柿も結実し早生の桃『はなよめ』は6月の収穫です♪

e0274772_165517.jpg
e0274772_15574254.jpg


c0275667_12162283.jpg
c0275667_12184687.jpg
c0275667_12191589.jpg

虫採りの最中、林檎の樹の中心部に鳥の巣を見つけました。
卵を温めているらしく、時々向きを変えるだけでじっと動きません。
他の鳥やカラスなど多いので、林檎の樹はこの時期格好の隠れ場♪
私達でさえ、作業をしているとうっかり忘れてすぐ近くまで行く程。
ヒナがかえるのが楽しみです♪
鳥に詳しい少年に見て頂いたところ、鳥の種類はモズだそうです。
e0274772_1693758.jpg


毎年、果樹で手がいっぱいで家庭菜園程度の野菜で、
裏の畑にしっかり作るのは落花生のみ…
今年はmabuの手も加わり、じゃがいもや里芋なども植えました!
余りの雨の少なさに、発芽が遅く心配でしたが今はこんなに♪
e0274772_15432281.jpg
e0274772_1543383.jpg


去年は少な目だった『甲州小梅』も豊作で1本の樹で20㎏近く収穫しました。
収獲後の仕分けも、傷みやキズなど少ないとても良い実でした。
梅仕事は塩漬けと工房OPEN時やイベントなどでお出しているシロップ漬けに♪
e0274772_15453573.jpg
e0274772_15455292.jpg

[PR]
by take-shizen | 2017-05-29 16:17 | 自然栽培畑 | Trackback

落花生 芽が出た

祖父の代から自家採種を続けている自然栽培落花生。
今年もかなり遅れて5月23日に蒔く。
c0275667_20371994.jpg
草刈り、こちらほぼ一面ほぼスギナ。
c0275667_20374081.jpg
刈った草、端に除けるのが刈るよりひと苦労。
c0275667_20382372.jpg
耕して蒔く。
c0275667_20384066.jpg
6月2日カラス除けに被せておいた草の上から芽が出ていました。
[PR]
by take-shizen | 2015-06-02 20:46 | 自然栽培畑 | Trackback

のらぼうな

林檎の樹の端に数年前に播いて毎年こぼれ落ちた種から出て来るのらぼうな。
収穫しないため大きくなり花が咲きます。
c0275667_22284038.jpg

c0275667_22292015.jpg
沢山の蜜蜂が集まります。
蜂さんこんなに来るのなら今年は種を採って沢山蒔こう!
[PR]
by take-shizen | 2014-05-09 22:25 | 自然栽培畑 | Trackback

アスパラ 

畑や庭のあちこちから出て来るアスパラ。
段々一度に採れる本数が増えて来ました。
c0275667_20201098.jpg

[PR]
by take-shizen | 2014-04-27 20:17 | 自然栽培畑 | Trackback

アスパラ 初採り

無肥料 無農薬 自然栽培の畑のあちこちからアスパラが出始めてきました。
c0275667_932389.jpg

c0275667_9331420.jpg

初採りはこれだけ、、、
さっと茹でて頂きます。
これから次々と色んな所から出てきます。
[PR]
by take-shizen | 2014-04-16 09:30 | 自然栽培畑 | Trackback

自然栽培 落花生 干してます。

祖父の代から自家採取を続けている無肥料自然栽培落花生。

皆さんにお手伝い頂き遅ればせながらやっと収穫できました。
c0275667_15541255.jpg

掘りたては塩ゆでに、、、

選別して炒り豆用と来年の種用に干してます。
c0275667_15485441.jpg


c0275667_15484922.jpg

また来年に 命 つなぐ、、、
そして 美味しくな〜れ。
[PR]
by take-shizen | 2013-11-20 15:41 | 自然栽培畑 | Trackback

落花生 救出

草の海。
ここに落花生達がいるんです。
祖父の代から自家採取を続けている無肥料 無農薬 自然栽培落花生。
c0275667_1731479.jpg
fufuも居るんです。
c0275667_17312533.jpg
何処?。


c0275667_1732143.jpg
居た居た。

c0275667_17323374.jpg
この辺はすすきが出ていて大変な場所。
のこぎり片手に一生懸命救出しています。
c0275667_1734534.jpg
この中に落花生が、、、
c0275667_1733744.jpg
ほっ、
c0275667_17324434.jpg
やっと半分。
かなり隙間が空き、カラスに食べられていました。

c0275667_1736221.jpg
なんだかいきなり猛暑の中裸にされてびっくりしてしまうかもと、半分は抜いた草を暫く根元に置いてみる事にしました。
c0275667_17404841.jpg
暫く様子を見ます。
c0275667_17363788.jpg
残り一列、、、かぼちゃや数年前の里芋、ジャガイモ、ごぼう達が混ざっていて大変なところが残る。
あともう少し、、、、
[PR]
by take-shizen | 2013-07-07 17:29 | 自然栽培畑 | Trackback

ニンニク収穫。

無肥料無農薬畑。 自然栽培ニンニク。今年も収穫〜。
自家採種のニンニクと、購入した青森六辺。
c0275667_21243865.jpg
6月18日。
全てが遅れている、、、
みんなに手伝ってもらう。

300粒種おろししたので全てが6辺ではないが300本近くを抜く。
c0275667_2125516.jpg

c0275667_21251931.jpg

c0275667_21254113.jpg
6片にはならず小さいのもあれば
c0275667_21243647.jpg
無肥料でも立派な6片に。
c0275667_21204516.jpg

c0275667_21212818.jpg
6月22日、根を切り吊るす。

c0275667_21191480.jpg
土付きで乾燥させると日持ちがいいらしいです。
c0275667_21222796.jpg


掘りたて生ニンニク、市場に出回っている乾燥ニンニクとはまた違う美味しさです。
[PR]
by take-shizen | 2013-06-24 21:18 | 自然栽培畑 | Trackback

果菜類達いよいよ

c0275667_22415342.jpg

c0275667_2241323.jpg

c0275667_22422838.jpg

c0275667_224242100.jpg

c0275667_22434484.jpg

c0275667_224404.jpg

c0275667_22425490.jpg

[PR]
by take-shizen | 2013-06-23 22:40 | 自然栽培畑 | Trackback

落花生

c0275667_23392120.jpg

[PR]
by take-shizen | 2013-06-19 23:38 | 自然栽培畑 | Trackback