カテゴリ:自然栽培葡萄( 28 )

自然栽培葡萄 スチューベン販売

自然栽培9年目の葡萄『スチューベン』
農薬・肥料(堆肥)はもちろん、種を抜くホルモン剤(ジベレリン)不使用で、
甘くてジューシーさが特徴の品種です。
自然な甘さと味わいをお楽しみ頂けます。
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自然栽培葡萄『スチューベン』
小箱  ¥2,700(3~4房)                    
2㎏箱 ¥5,000(6~8房 ※大きさにより異なります)
   ※別途送料がかかります。 
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※写真は箱の中身、房の梱包イメージです。

直接お受取りなどの御要望が御座いましたら、
お気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせ先
自然の庭 ふわり
fuwarinoniwa2013☆yahoo.co.jp(☆を@に変換して下さい)
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by take-shizen | 2017-09-14 15:46 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培葡萄スチューベン販売

自然栽培8年目の葡萄スチューベン。
今年も販売予約を承ります。

祖父の代から続く樹齢50年以上、半世紀以上除草剤不使用、
15年以上化学肥料・有機肥料、堆肥を一切使用しない土地で、
沢山の草花や虫達と共に育ちました。

農薬を使用せずに沢山の生き物たちとの営みの中にある葡萄棚は、小さな生き物達の世界でもありとても豊かです♪
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病気などを防ぐ為、花カスを一房一房水散布で洗い流し、傘かけをし、
葡萄の様子を見ながら粒割れしないよう気を付けて数回の摘粒作業を行い大切に育てました。
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種の除去や粒の肥大目的等の為の薬剤「ジベレリン(ホルモン剤)」も使用しない為一粒一粒にしっかりと種が入っておりますが、これが本来の自然の姿です。
通常では形を整える為に小房は切り落としてしまいますが、
ふわりでは小房を付けたままの房もあり自然に近い状態で
育てている為、葡萄の房は大小様々個性豊か♪
肥料、農薬に頼らずに育ったくましさと、生命力を兼ね備えた
自然の美味しさを味わって頂きたいです。
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自然栽培スチューベン
2㎏ 1箱 ¥5,000(約6房、大きさにより異なります)
   ※別途送料がかかります。 

房数のご相談、直接お受取りなどの御要望が御座いましたら、
お気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせ先
自然の庭 ふわり
fuwarinoniwa2013☆yahoo.co.jp(☆を@に変換して下さい)
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by take-shizen | 2016-08-20 15:40 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培葡萄終了

大変遅くなりましたが、自然栽培スチューベン、シャインマスカット!
今年の発送は終了いたしました。
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お召し上がり頂き、再度ご注文下さいましたお客様や、大切な方々への贈り物などにもお使い下さったお客様など、皆様に喜んで頂き嬉しかったです。

また来年も皆様に美味しい葡萄をお届けできるよう頑張ります。
有難うございました。
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by take-shizen | 2015-10-24 23:55 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培葡萄 スチューベン

収穫間近のスチューベン。

今年も販売予約を承ります。
今年は2㎏箱の他に、もう少し小さいサイズの箱もご用意しました。

自然栽培7年目の葡萄スチューベン。
祖父の代から続く樹齢50年以上、半世紀(50年)除草剤不使用で、
15年以上化学肥料・有機肥料、堆肥を一切使用しない土地で、沢山の草花や虫達と共に育ちました。

農薬を使用せずに沢山の生き物たちとの営みの中にある葡萄棚は、
小さな生き物達の世界でもありとても豊かです♪
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病気などを防ぐ為、花カスを一房一房水散布で洗い流し、傘かけをし、
葡萄の様子を見ながら粒割れしないよう気を付けて数回の摘粒作業を行い
大切に育てました。
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種の除去や粒の肥大目的等の為の薬剤「ジベレリン(ホルモン剤)」も使用しない為一粒一粒にしっかりと種が入っておりますが、これが本来の自然の姿です。
通常では形を整える為に小房は切り落としてしまいますが、
ふわりでは小房を付けたままの房もあり自然に近い状態で
育てている為、葡萄の房は大小様々個性豊か♪
肥料、農薬に頼らずに育ったくましさと、生命力を兼ね備えた
自然の美味しさを味わって頂きたいです。
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小箱  ¥3,000(約1.2㎏3~4房)                    
2㎏箱 ¥5,000(約6房、大きさにより異なります)
   ※別途送料がかかります。 

贈り物にもお使いいただいております。
房数のご相談、直接お受取りなどの御要望が御座いましたら、
お気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせ先
自然の庭 ふわり
fuwarinoniwa2013☆yahoo.co.jp(☆を@に変換して下さい)

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by take-shizen | 2015-09-15 11:31 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培 シャインマスカット

収穫前のシャインマスカット。

2010年に植え付けたシャインマスカット…農薬、肥料、堆肥など一切使用せず
種を除去や果実肥大目的のジベレリン(ホルモン剤)処理もしていません。
時間はかかりますがゆっくりゆっくり成長しています。
2013年にぶどう棚を作り直した時にもう一本頂き植えつけたので、
シャインマスカットは2本あります。

毎年毎年少しずつ房数が増え、今年は葡萄らしい房になってきました。
房作り粒抜きもまだまだ勉強中で、いろんな形を試しているとこです。
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自然栽培は肥料、農薬はもちろん、種抜き、果実肥大目的等の
ジベレリンホルモン剤を使用しないので、市場に出回っている
鮮やかな緑色の大きな粒とは全く違う姿です。

食べ頃も黄緑色になってからで、きれいな緑色の時にはかなり酸味があるので、
我が家では、かなり黄色みがかってからの収穫です♪
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by take-shizen | 2015-09-14 13:33 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培スチューベン少しずつ色付きの様子

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7月16日ぽつりと色付いてきました。
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7月24日じわじわ赤くなってくる。
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8月31日
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まだ赤い。黒くなるまでもう少し、、、
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by take-shizen | 2015-09-13 23:55 | 自然栽培葡萄 | Trackback

ぶどう傘かけ&摘粒

小さな葡萄棚、自然栽培7年目の葡萄スチューベン。
今年も傘を掛け、摘粒(粒抜き)作業開始です。
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花カス落しからあっという間に粒が大きくなってきました。
摘粒前、粒がびっしり、
外に飛び出したり中に入り込んだり、小さな粒があったり、、、
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少し粒を抜いた後。隙間が出来て粒も大きくなってきます。
規定や規格で出す訳ではないので葡萄の様子を見ながら少しずつ、、、、

慣行栽培の様に何センチで何粒、のような房作りはしませんので房の大きさも形も大小様々。
でも自然とはいえ、そのままだとぎっしぎしになり大きくなって柔らかくなった実は押しつぶされ玉割れしてしまいます。
日に日に大きくなる粒達。
数日置きに1房1房手で感触を確かめ、これから粒同士が押し合い玉割れしないように、そしてなるべく均等に色や糖度がのる様に、房の内側に入り込んでいる粒や、ぎっしぎしに張っている所を、1粒1粒はさみで抜いていきます。
今年も皆様に美味しい葡萄をお届け出来るようにほんの少し手を入れています。
この作業毎年ドキドキです。
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by take-shizen | 2015-06-18 21:31 | 自然栽培葡萄 | Trackback

ぶどう 花カス落とし

自然栽培ぶどうスチューベン
花が咲き終わり少しづつ粒が大きくなってきました。
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花カスが房の中に残り病気やカビなどが少しでも発生しない様に
一房一房綺麗に洗い流す。
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小さな花カス。このまま粒がぎっしり大きくなると房の中に残ってしまう。
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気分的にもさっぱり。
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今年は少し房を小振りにしてみたものも。房の形色々♪
次は傘かけ、、、
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2010年に植え付けたシャインマスカットも房が増えてきました。
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肥料農薬はもちろん、
種を抜くホルモン剤、ジベレリン処理なしの種ありシャインマスカット。

今年も頑張れ。
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by take-shizen | 2015-06-03 22:00 | 自然栽培葡萄 | Trackback

ぶどう開花

自然栽培ぶどうスチューベン、開花。
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by take-shizen | 2015-05-27 16:01 | 自然栽培葡萄 | Trackback

自然栽培ぶどう 萌芽

ぶどうも芽が開いてきました。
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自然栽培スチューベン
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自然栽培シャインマスカット。
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シャインマスカットは場所がないから短梢で。
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by take-shizen | 2015-04-21 22:25 | 自然栽培葡萄 | Trackback