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自然栽培「富有柿」販売

実りの秋を迎えている、ふわりの庭です。
葡萄に続き、柿の収穫時期となりましたので販売を開始します。

『甘柿の王様』と言われる富有柿。「西は岐阜の柿」
「東は石和の柿」と言われる程、関東一の柿の名産地です。
石和の富有柿は明治40年笛吹川の大氾濫にて、石和地区に大量の水と共に
運ばれてきた砂により、排水良好で柿に最適な砂土壌が生まれた事が始まり
と言われています。
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この地で祖父の代から半世紀以上、除草剤不使用で育った柿の木。
自然栽培に切り替え9年間、農薬はもちろん、化学肥料、有機肥料、堆肥さえ
一切使用せず沢山の草花や生き物達と共に育っています。
たくましい生命力と自然の美味しさを兼ね備えた富有柿をお届けします。
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自然栽培 富有柿
 2㎏箱 ¥3,500(9~14個)
 3㎏箱 ¥5,000(12~18個)送料別 ※個数は大きさで異なります。
その他、㎏数や直接受取などは下記のメールにて、お気軽にお問合せ下さい。
 
(お問い合わせ先)
fuwarinoniwa2013☆yahoo.co.jp(自然の庭 ふわり)

※facebookメッセージ使えませんので、ご了承下さい。
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by take-shizen | 2017-10-12 14:57 | 自然栽培富有柿

自然栽培果樹の焼き菓子

今年も白州の知人に毎年楽しみにしている、裏庭の山栗を頂きました。
ふわりの庭の自然栽培果樹や、北杜市で友人が栽培している
自然栽培ブルーベリーなどを贅沢に使い、久々にマフィンを焼きました。
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左から『山栗&チョコ』『林檎&レーズン』『3種のベリー&苺ソース』

りんごはふわりの庭の自然栽培 紅玉と姫林檎。まだ樹が小さく初収穫。
ふじよりしっかり酸味があり、焼き菓子にはぴったり。
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ベリー類は今年ふわりの庭で豊作だったブラックベリーと高根町で友人が
栽培している自然栽培ブルーベリーと春に保存した苺ソース。
久々に、工房が甘い焼き菓子の香りでいっぱいになりました♪
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自然栽培果樹は難しく、中々皆様にお分け出来る程収穫はありませんが、
今年はブラックベリーやイチヂクも豊作だったので、パンや焼き菓子で
皆様に味わって頂きたいです。

今月末、つぐら市に出店予定です。
PCの調子が中々良くならず、facebookなどあまり更新出来ませんが、
詳細はまた改めて…

お問い合わせ等は、下記のメールへお願い致します。
自然の庭 ふわり
fuwarinoniwa2013☆yahoo.co.jp(☆を@に変換して下さい)
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by take-shizen | 2017-10-06 14:39 | 自然の庭 ふわり

自然栽培葡萄 販売終了

今年の自然栽培葡萄 販売終了致しました。
お買い上げ頂きました皆様有難うございました。
ご注文頂きましたがお届け出来なかった皆様、
また来年のご注文お待ちしております。
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by take-shizen | 2017-10-05 20:24 | 自然栽培葡萄